このキムチのことを知ったのは、意外なことにお江戸日本橋での個展にて。器を買ってくださったお客さんが 「あら唐津といえばキムチが美味しくてワタシお取り寄せしてるのよ」

え…唐津のキムチ？？？お店の名前を聞いたら目と鼻の先

地元向けというかは、観光の方向けなので少し高価だけど、凄く美味しいのでたまに買う。スーパーの浸かりきったものと比べ野菜がとにかく新鮮シャキシャキで。